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Categoría: Ramen
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SÓLO SABADOS Y DOMINGOS
PEDIR CON UN DÍA DE ANTELACIÓN
Ramen con caldo elaborado con soja (shoyu). Con láminas de panceta de cerdo marinado casero (chashu), bambú, brotes, hongo negro, huevo semicocido y marinado y cebolleta tierna.
Entregamos el bol de caldo a parte añadir en el momento justo de consumir.